สลัดไก่มะพร้าว บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 12 ออนซ์ครึ่งเต้านมไก่ไม่มีกระดูกผิวหนังและ / หรือต้นขา
• 1 14 ออนซ์สามารถกะทิเบาไม่หวาน
• salt ช้อนชาเกลือ
• พริกไทยดำป่น⅛ช้อนชา
• หัวหอมแดงหั่นบาง ๆ ¼ถ้วยหรือหัวหอมวิดาเลีย
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยพริกแดง 2 เมล็ดหากต้องการและสับละเอียด
• ผักกาดหอมหั่นฝอย 1 ถ้วย
• coconut ถ้วยชิปมะพร้าวปิ้ง
• พริกไทยดำป่นเกลือ
• ขนมปังแบนอินเดีย Naan หรือลูกปัดอาร์เมเนียแครกเกอร์ขนาด 3 นิ้ว

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในไก่ที่มีกะทะขนาดใหญ่กะทิเกลือ 1/4 ช้อนชาและพริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 12 ถึง 14 นาทีหรือจนกว่าไก่จะไม่มีสีชมพูอีกต่อไปและเครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านทันทีจะบันทึกอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสสำหรับเต้านมหรือ 180 องศาสำหรับต้นขา ระบายน้ำได้ดี ทิ้งส่วนผสมนม ไก่เย็นเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

• ขั้นตอนที่ 2

  ในชามขนาดกลางรวมชิ้นไก่, หัวหอม, น้ำมะนาวและพริกไทย ครอบคลุมและทำใจให้สบายในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟผักกาดหอมหั่นฝอยเบา ๆ และครึ่งของชิปมะพร้าวคั่วลงในส่วนผสมไก่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มเติม โรยด้วยชิปมะพร้าวที่เหลือ เสิร์ฟพร้อมขนมปังแบนอินเดียหรือขนมปังแครกเกอร์อาร์เมเนีย ทำให้ 4 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 201 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 49 มก., โซเดียม 294 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม 7 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 1 กรัมโปรตีน 20 กรัม