สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศา F. ไขมัน 2 แผ่นคุกกี้เบา ๆ พักไว้ ในชามขนาดเล็กตีไข่และน้ำ 1 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกัน พักไว้
-
นำแผ่นขนมออกมาหนึ่งแผ่นบนพื้นผิวที่ฟูเล็กน้อย ม้วนเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 12 นิ้ว หั่นเป็นสี่เหลี่ยมสี่นิ้วเก้านิ้ว กระจายศูนย์กลางของแต่ละตารางด้วยการกระจายช็อคโกแลตเฮเซลนัทประมาณ 1 ช้อนโต๊ะโดยเว้นขอบ 1 นิ้วรอบขอบ แบ่งฮาเซลนัทครึ่งวันและชิ้นช็อคโกแลตให้เท่ากันในสี่เหลี่ยมขนมที่เตรียมไว้ แปรงขอบสี่เหลี่ยมที่มีส่วนผสมของไข่ พับแต่ละอันเพื่อสร้างสามเหลี่ยมและขอบจีบด้วยส้อมเพื่อปิดผนึก
-
แทงด้วยส้อม โอนไปยังแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้ แปรงด้วยส่วนผสมไข่ นำเข้าอบประมาณ 12 ถึง 15 นาทีหรือจนเหลือง ทำซ้ำด้วยส่วนผสมที่เหลือ ทำให้เย็นลงเล็กน้อยบนชั้นวางลวด เสิร์ฟอุ่น ๆ ทำให้ 18 พัฟ