สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันใส่แป้งผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน ในชามขนาดเล็กที่ผสมกะทิ, น้ำ, ไข่, น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำมัน เพิ่มส่วนผสมแป้ง ผัดจนเข้ากัน
-
สำหรับแพนเค้กแต่ละครั้งให้ตีแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงบนแผ่นเหล็กร้อน กระจายแป้งถ้าจำเป็น ทำอาหารกลาง 2 ถึง 3 นาทีต่อด้านหรือจนกว่าแพนเค้กจะมีสีน้ำตาลทอง พลิกกลับเมื่อพื้นผิวเป็นฟองและขอบแห้งเล็กน้อย เสิร์ฟอุ่น ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพิ่มเติม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 138 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 31 มก., โซเดียม 339 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 19 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 2 กรัม
