สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
จัดเรียงแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ เนยฟอยล์ วางแผ่นอบไว้
-
ใน skillet หนักขนาดเล็กรวมพีแคนสับหยาบ, น้ำตาล, และเนยหรือเนยเทียม ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลาง - สูงเขย่ากระทะเป็นครั้งคราวจนน้ำตาลเริ่มละลาย อย่ากวนส่วนผสม ลดความร้อนต่ำและปรุงอาหารต่อไปจนกว่าน้ำตาลจะเป็นสีน้ำตาลทองกวนส่วนผสมถั่วเป็นครั้งคราว
-
ลบทะจากความร้อน เทส่วนผสมถั่วลงบนแผ่นอบที่มีกระดาษฟอยล์บุด้วยเนย เด็ดอย่างสมบูรณ์ แตกส่วนผสมถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ เก็บถั่วที่เคลือบแล้วปิดไว้แน่นเป็นเวลาสูงสุด 1 สัปดาห์ ทำให้ 3/4 ถ้วย (4 เสิร์ฟ)