สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ความร้อน 425 องศา F. ลบลำต้นเมล็ดและเส้นเลือด วางพริกไทยครึ่งส่วนตัดลงบนแผ่นอบที่มีฟอยล์ฟอยล์ ย่าง 20 ถึง 25 นาที ใส่พริกในฟอยล์ ปล่อยให้ยืนประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าจะเย็น ใช้มีดที่คมชัดเพื่อคลายและนำสกินออกอย่างอ่อนโยน ตัดพริกในแถบขนาดกัด
-
ในชามสลัดขนาดใหญ่รวมผักใบเขียว, ปราชญ์, ดอกไม้สมุนไพร, มะเขือเทศ, แถบพริกไทย, และปราชญ์ croutons; โยนกับครึ่ง vinaigrette; ผ่านที่เหลือ ทำให้ 12 เสิร์ฟ
* * * *
หากคุณมีช่วงก๊าซคุณสามารถวางพริกไทยแต่ละอันไว้บนส้อมที่มีด้ามยาว ๆ แล้วย่างไฟเหนือเปลวไฟโดยตรงจนกระทั่งทุกด้านเป็นสีน้ำตาล ห่อก่อนที่จะปอกเปลือกดังกล่าวข้างต้น
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 128 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 217 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 167 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 3 กรัม, โปรตีน 4 กรัมApple Cider Vinaigrette
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในขวดโหลแบบเกลียวรวมน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดน้ำผึ้งเกลือและพริกไทยป่น เขย่าเพื่อรวม
Sage Croutons
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 425 องศา F. ฉีกขนมปังในชิ้นพอคำกัดเท่ากับ 4 ถ้วย ในชามขนาดใหญ่โยนขนมปังด้วยน้ำมันมะกอกปราชญ์ผงกระเทียมเกลือและพริกไทยป่น แพร่กระจายในถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้ว นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาล
