บ้าน การทำสวน ผักชี, ผักชี บ้านและสวนที่ดีกว่า

ผักชี, ผักชี บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ผักชี, ผักชี

ด้วยสีเขียวสดใสลำต้นเฟิร์นมีพื้นผิวผักชีถือของตัวเองในเตียงหรือหม้อ ผักชีทุกส่วนรับประกันรสชาติ: ใบเผ็ดเมล็ดฉุน (เรียกว่าผักชี) และรากอัมพิล ชาวสวนส่วนใหญ่ปลูกผักชีสำหรับใบไม้ซึ่งมีการกัดส้มที่ช่วยเพิ่มการปรุงอาหารเม็กซิกันและไทย ผักชีใช้ในขนมอบ, ไส้กรอกและเครื่องเทศดอง Cilantro เจริญเติบโตในสภาพอากาศที่เย็นสบายและเติบโตได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง รับการปลูกถ่ายที่ศูนย์สวนหรือเริ่มต้นพืชของคุณเองจากเมล็ด

ชื่อสกุล
  • Coriandrum sativum
เบา
  • ดวงอาทิตย์ตอน
  • ดวงอาทิตย์
ประเภทพืช
  • ประจำปี
  • สมุนไพร
ความสูง
  • ต่ำกว่า 6 นิ้ว
  • 6 ถึง 12 นิ้ว
  • 1 ถึง 3 ฟุต
ความกว้าง
  • หน้ากว้าง 4-10 นิ้ว
สีดอกไม้
  • สีขาว,
  • สีชมพู
คุณสมบัติของฤดูกาล
  • ฤดูร้อนบาน
นักแก้ปัญหา
  • กวางทน
คุณสมบัติพิเศษ
  • การบำรุงรักษาต่ำ
  • ดึงดูดนก
  • กลิ่นหอม
  • ดีสำหรับบรรจุภัณฑ์
โซน
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
การเผยแผ่
  • เมล็ดพันธุ์

การดูแลผักชีต้องรู้

Cilantro เติบโตได้ดีที่สุดในแสงดินที่ระบายน้ำได้ดีและแสงแดดเต็มหรือบางส่วน Cilantro เป็นพืชฤดูหนาวที่ดีที่สุดที่อุณหภูมิระหว่าง 50 และ 85 องศาฟาเรนไฮต์ ปลูกในกลางฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินเริ่มอุ่น หว่านเมล็ดห่างกัน 1 ถึง 2 นิ้วในแถว 8 นิ้วห่างกันในอาทิตย์เต็ม คลุมด้วยดินละเอียด¼นิ้ว รักษาความชุ่มชื้นของเตียงเมล็ดเมื่อต้นกล้าโผล่ออกมาประมาณ 10 ถึง 20 วันจากการปลูก หว่านเมล็ดทุกสองสามสัปดาห์จนกระทั่งกลางฤดูร้อนสำหรับการเก็บเกี่ยวใบสดอย่างต่อเนื่อง Cilantro ยากที่จะปลูก; หว่านเมล็ดพันธุ์โดยตรงในบริเวณที่ปลูกถาวร

Cilantro เป็นเพียงการเจริญเติบโตได้ง่ายในภาชนะเช่นเดียวกับที่อยู่ในพื้นดิน เติมภาชนะที่มีส่วนผสมการปลูกที่มีคุณภาพและปลูกพืชผักชีสองหรือสามครั้งเป็นเวลาหลายสัปดาห์ของการเก็บเกี่ยวที่เพียงพอ คุณยังสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ผักชีในภาชนะได้ด้วย ปลูกไว้ข้างใบโหระพา, ปราชญ์, โหระพา, ออริกาโน, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งและเพลิดเพลินไปกับสวนที่เต็มไปด้วยรสชาติที่สดใหม่อยู่นอกประตูห้องครัวของคุณ

รักษาความดีเผ็ดของผักชีให้คงที่โดยการหว่านเมล็ดทุกสองหรือสามสัปดาห์ รักษาพืชให้อยู่ในระยะที่ใบของมันยาวขึ้นโดยการรดน้ำให้ดีและทำให้ต้นกล้าผอมบางแยกกันห่างกัน 3 ถึง 4 นิ้วหลังจากพวกมันโผล่ออกมา พืชที่แออัดและผู้ที่ปลูกในดินแห้งมีแนวโน้มที่จะส่งก้านดอก เมื่อปรากฏรสชาติจะผ่านจุดสูงสุด หยิกพืชบ่อย ๆ เพื่อให้ดอกไม้ที่อ่าว

พืชผักชีเติบโตอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศเย็น เพลิดเพลินกับพืชผักชีในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการหว่านเมล็ดในเดือนกันยายน พืชน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษาเตียงเมล็ดชื้น ดำเนินการเพาะต่อทุกสองสามสัปดาห์ในฤดูใบไม้ร่วงในพื้นที่ฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง ผักชีสามารถจัดการกับน้ำค้างแข็งเบา

ลองปลูกผักชีในสวนซัลซ่า

เคล็ดลับการเก็บเกี่ยว

เลือกใบตามต้องการเริ่มต้นที่ด้านนอกของพืช ใบล่างให้รสชาติที่ฉุนที่สุด ในการจัดเก็บใบวางลำต้นในแก้วน้ำในตู้เย็น การปรุงอาหารลดรสชาติ เพิ่มใบลงในจานปรุงสุกก่อนเสิร์ฟ ดอกไม้กินได้ แต่หากได้รับอนุญาตให้ตั้งเมล็ดจะผลิตผักชี เก็บเกี่ยวหัวเมล็ดเมื่อสีเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาล แขวนเมล็ดลำต้นคว่ำลงในถุงกระดาษให้แห้ง ถุงจะจับเมล็ด เก็บเมล็ดในภาชนะบรรจุภัณฑ บดผักชีด้วยปูนเพื่อปลดปล่อยรสชาติ

ตรวจสอบเคล็ดลับการปลูกผักชีเหล่านี้เพื่อปลูกผักชีสดใหม่ที่เป็นไปได้!

พันธุ์อื่น ๆ ของ Cilantro

ผักชี 'Delfino'

Coriandrum sativum 'Delfino' มีใบเฟิร์นเหมือนใบไม้บนพืชที่ให้ผลผลิตสูง ความหลากหลายนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน มันทนต่อสภาพอากาศที่อบอุ่นและช้าในการโบลต์ โซน 3-11

แผนสวนสำหรับผักชี, ผักชี

  • แผนสวนผักที่ได้แรงบันดาลใจจากเอเชีย

  • ตกแผนสวนผัก
ผักชี, ผักชี บ้านและสวนที่ดีกว่า